STREETFOOD
Pulled Beef Burger und
Planted Herb Burger
Coleslaw | Portwein-Pflaumenrelish
TRADITIONELL
Kalbsbratwurst & Currywurst | Bürli | Senf
Schweizer Käse | Feigensenf |
Nuss- & Früchtebrot
AUS DEM GARTEN
Frühlingssalate | Backfisch |
Sauce Remoulde
Gemüse-Tempura
PASTA & CO.
Älplermagronen | Bergkäse | Kartoffeln | Röstzwiebeln | Apfelmus
zur Wahl mit Speck
RÔTI
Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb | Vanillerüebli | Röstigaletten
DESSERT
Crêpes Suzette I Vanilleglace
SÜSSE KÖSTLICHKEITEN
Ananas-Kokos-Dacquoise
Schoggimousse
Zitronenmousse
Tropézienne
AFTER MATCH SNACKS
Bell Würstli | Senf | Brot
Gebratene, vegetarische Würstli
